mengvoeders

Mengvoeders zijn mengsels van voedermiddelen bedoeld voor dieren in de veehouderij. Ze kunnen worden ingedeeld in complete voeders, die alle benodigde voedingsstoffen leveren, en aanvullende voeders, die specifieke nutriënten leveren of de opname verbeteren. De samenstelling bestaat doorgaans uit granen of koolhydraatbronnen, plantaardige eiwitten, vetten of oliën, mineralen, vitaminen en additieven zoals enzymen, probiotica en smaakstoffen.

De belangrijkste categorieën zijn dier-specifiek: ruminanten (zoals koeien), varkens, pluimvee en paarden. Voor elk segment bestaan complete voeders en aanvullende voeders. Daarnaast kunnen premixen worden gebruikt om vitaminen en mineralen in kleine hoeveelheden toe te dienen via het basisvoeder.

Productie en kwaliteitszorg: Mengvoeders worden geproduceerd in voederfabrieken waar grondstoffen worden gecontroleerd, gemalen, gemengd en vaak geperst tot pellets of gegranuleerd. Kwaliteitscontrole omvat dosering, menghomogeniteit en eindcontrole, met aandacht voor veiligheid en traceerbaarheid. Fabrikanten passen risicoanalyses en HACCP-achtige maatregelen toe en controleren op contaminanten zoals mycotoxines.

Regelgeving en etikettering: In de Europese Unie vallen mengvoeders onder dierlijke voeders en zijn ze onderworpen aan regelgeving voor voedselveiligheid en etikettering. In Nederland houdt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) toezicht op naleving. Etikettering bevat doorgaans de productnaam, fabrikant, samenstelling, garantieanalyse (eiwit, vezel, energie), bewaartermijn en gebruiksadvies, evenals traceerbaarheidsinformatie.