Batchextractie

Batchextractie is een extractieproces waarbij een batch van materiaal gelijktijdig in contact wordt gebracht met een oplosmiddel om een gewenste stof uit de matrix te halen. Het uitgangsmateriaal kan een vaste stof zijn, zoals plantaardig materiaal, zaden of residues, terwijl het oplosmiddel vloeibaar is. Nadat de gewenste component in de oplosmiddelfase is overgegaan, worden de twee fasen gescheiden en wordt het extract verder verwerkt of gezuiverd.

Proces en apparatuur

Bij batchextractie wordt een hoeveelheid materiaal in een extractor geplaatst en blootgesteld aan een oplosmiddel onder gecontroleerde temperatuur en tijd. Verschillende vormen bestaan, waaronder maceratie (langzaam weken), infusie (verwarmen met oplosmiddel) en percolatie (het oplosmiddel passeert door het materiaal). Soms wordt een systeem vergelijkbaar met Soxhlet gebruikt, waarbij het oplosmiddel voortdurend recirculateert met de stofovergang tussen vaste en vloeibare fase. Na de extractie worden de oplosmiddel- en extractfases gescheiden, en kan het oplosmiddel worden teruggewonnen of het extract verder worden geconcentreerd en behandeld.

Toepassingen

Batchextractie vindt toepassing in de voedingsmiddelen- en farmaceutische industrie, kruidengeneeskunde en natuurproduktensector. Het wordt gebruikt voor de vrijgave van aroma’s, kruiden- en plantenzuren, pigmenten en andere bioactieve stoffen, evenals voor analysevoorbereiding en kwaliteitscontrole op kleine tot middelgrote partijen.

Voordelen en nadelen

Voordelen zijn flexibiliteit, eenvoudige opstelling en geschikt voor variabele batchgroottes. Nadelen zijn doorgaans minder efficiënt gebruik van oplosmiddelen en energie per eenheid extract vergeleken met continue processen, grotere kans op batch-variabiliteit en hogere kosten voor herhaalde reiniging tussen batches.

Belangrijke parameters

Belangrijke factoren zijn oplosmiddelkeuze, oplosmiddel- en materiaalhoeveelheid (solid-to-liquid ratio), contacttijd, temperatuur en agitatie. Kwaliteitscontrole richt zich op consistentie tussen batches en zuivering van het eindextract.