voedingetiketten
Voedingetiketten zijn labels op voedingsmiddelen die consumenten voorzien van informatie over wat een product bevat, waar het vandaan komt en hoe het bewaard moet worden. Voor veel verpakte producten is deze informatie verplicht en staat zij op de verpakking zelf.
Wat erop staat, is onder andere:
de naam van het product en een ingrediëntenlijst in aflopende volgorde naar gewicht; eventuele allergenen worden
Voedingswaarde-informatie is meestal opgenomen per 100 gram of per portie. Deze informatie omvat energiewaarde (kJ/kcal), vetten
In de Europese Unie regelen Verordening (EU) nr. 1169/2011 en aanvullende regelgeving de voedselinformatieverstrekking aan consumenten.
Naast de verplichte informatie zien sommige etiketten extra vormen van communicatie, zoals front-of-pack-labels of vrijwillige voedingskeurmerken