hydratiseren
Hydratiseren is het proces waarbij water aan een stof wordt toegevoegd of bij een organisme wordt toegevoegd om hydratatie te bereiken. In de chemie verwijst hydratiseren naar de chemische toevoeging van water aan een verbinding, wat vaak resulteert in de vorming van een hydraat, een stof waarin watermoleculen in de kristalstructuur zijn ingebouwd. In de geneeskunde en fysiologie betekent hydratiseren het herstellen van een normale vochtbalans bij mensen en dieren na vochtverlies door ziekte, hitte of letsel.
Chemisch gezien kan hydratiseren leiden tot veranderingen in fysische eigenschappen zoals oplosbaarheid, smeltpunt en stabiliteit. Een
Medisch gezien omvat hydratiseren zowel orale rehydratatie als intraveneuze vochttherapie. Orale rehydratieoplossingen bevatten water, elektrolyten en
Daarnaast speelt hydratiseren een rol in voedseltechnologie en landbouw. In de voedselindustrie beïnvloedt hydratatie textuur, smaak