Poeder

Poeder is een vast materiaal dat bestaat uit zeer fijne deeltjes. Deeltjesgrootte ligt meestal tussen enkele micrometers en circa een tiende millimeter. Poeders hebben een grote oppervlakte- tot massa-verhouding, wat hun reactiviteit, verdeling en strooibaarheid beïnvloedt. De neiging tot klonteren hangt af van vochtigheid, samenstelling en deeltjesbinding.

Poeders ontstaan vaak door fijngroening of vermaaling, maar ook door neerslag, spray drying of andere afdamping- en droogprocessen. De exacte vorm en cohesie van de deeltjes hangen af van de productiemethode en het materiaal. Er bestaan veel typen poeders, zoals voedings- en ingrediëntenpoeders (bloem, melkpoeder, proteïnepoeders), cosmetische poeders (talc, make-uppoeders), farmaceutische poeders (oral- en inhalatiepoeders), metalen en keramische poeders (voor poedertechnik en additieve productie) en historische of energetische poeders (bijv. gunpowder). Veiligheidsgevoelige of gereguleerde poeders vereisen speciale behandeling en controles.

Toepassingen van poeders zijn divers. In de industrie worden poeders gebruikt bij stof- en vloeistofmengingen, verdichting en metaal- of keramiekproductie. In de voedsel- en drankenindustrie dienen poeders als ingrediënten of supplementen. In cosmetica leveren ze textuur en dekking. In de farmacie spelen poeders een rol bij medicijnafgifte en inhalatie, terwijl in de technologie additieve productie en verscheidene productietechnieken afhankelijk zijn van aangeduide poedereigenschappen.

Veiligheid en opslag vereisen aandacht voor stof- en brandgevaar, vochtbescherming en afdichting. Poederdampen kunnen irritatie en explosiegevaar opleveren; derfor gelden gecontroleerde opslagomstandigheden, ventilatie, passende persoonlijke beschermingsmiddelen en duidelijke labeling. Kwaliteitscontrole omvat metingen van partikelgrootte, zuiverheid en vochtgehalte om stabiliteit en verwerkbaarheid te waarborgen.