stofgrootte
Stofgrootte, oftewel de grootte van de deeltjes waaruit een stof bestaat, is een fundamentele eigenschap in uiteenlopende wetenschappelijke en technische disciplines. De meting van stofgrootte wordt doorgaans uitgedrukt in micrometer (µm) of nanometer (nm), afhankelijk van de schaal van de deeltjes. In de mineralogie, bodemkunde en geotechniek wordt de korrelverdeling van een grondmonster vaak weergegeven met de voorkeurssortering (D10, D50, D90) die respectievelijk deeltjesgroottes aanduidt waaronder respectievelijk 10 %, 50 % en 90 % van het totale volume zit.
Kleinere stofgroottes hebben een groter specifiek oppervlak, wat van groot belang is voor chemische reacties, adsorptie
Het beheersen van stofgrootte is cruciaal voor de kwaliteit van materialen zoals cement, kunststoffen en poeders,