peptidesequenties
Peptidesequenties beschrijven de volgorde van aminozuren in een peptide of eiwit. Een peptide is een korte polypeptideketen die is opgebouwd uit aminozuren die met peptidebindingen aan elkaar zijn gekoppeld. De volgorde van de aminozuren bepaalt grotendeels de structuur en functie van het molecuul. Sequenties worden meestal genoteerd vanaf de N-terminus naar de C-terminus, waarbij de N-terminus het begin en de C-terminus het einde vormt.
Aminozuren kunnen worden aangeduid met drielettercodes (bijv. Ala, Gly, Ser) of met éénlettercodes (A, G, S). Een
Sequentiebepaling kan op verschillende manieren plaatsvinden. Edman-degradatie is een klassieke methode die stap voor stap de
Toepassingen zijn onder meer identificatie en annotatie van eiwitten in monsters, studie van proteïomen, detectie van