Spijsverteringsstelsel
Het spijsverteringsstelsel is het systeem dat voedsel afbreekt, voedingsstoffen opneemt en onverteerde resten uitscheidt. Het omvat een buisvormig traject van de mond tot de anus, aangevuld met organen die verteringssappen leveren. De belangrijkste functies zijn mechanische verkleining en chemische afbraak van voedsel, de opname van nutriënten en water in de dunne darm, en de vorming van feces in de dikke darm.
Belangrijke onderdelen zijn de mond met tanden en tong, de slokdarm, de maag, en de dunne darm
Voeding wordt chemisch afgebroken door enzymen en gal en maagsappen; bewegingen van de darm (peristaltiek) helpen
Regulatie gebeurt onder meer door het zenuwstelsel en hormonen zoals gastrine, secretine en cholecystokinine, die secretie