voedingssupplement

Voedingssupplement is een product dat bedoeld is om de inname van voedingsstoffen aan te vullen en niet als vervanging voor een gevarieerd dieet. Het bevat doorgaans vitamines, mineralen of andere voedingsstoffen in geconcentreerde vorm en wordt aangeboden in vormen zoals tabletten, capsules, poeders of vloeistoffen.

Soorten en doelen

Voedingssupplementen omvatten vitamine- en mineralensupplementen, omega-3 vetzuren (EPA en DHA), eiwit- en aminozuurproducten, vezelsupplementen en diverse plantaardige extracten. Ze kunnen bedoeld zijn ter voorkoming van tekorten, ter ondersteuning van specifieke groepen (bijvoorbeeld foliumzuur bij zwangerschap, vitamine D bij weinig zonlicht of oudere volwassenen) of ter aanvulling bij een dieet met beperkte voedingsmiddelen. Ze zijn geen vervanging voor een gevarieerde en evenwichtige voeding of voor medische behandeling.

Regulering en etikettering

In de Europese Unie vallen voedingssupplementen onder voedingsmiddelen en zijn ze aan regels onderworpen wat ingrediënten, doseringen en etikettering betreft. Gezondheidsclaims zijn strikt gereguleerd en mogen alleen worden gebruikt als ze onderbouwd zijn. De fabrikant moet duidelijke informatie geven over samenstelling, aanbevolen dagelijkse hoeveelheid en eventuele waarschuwingen. Suppletieproducten moeten veilig zijn bij normaal gebruik en mogen geen geneesmiddelen vervangen.

Veiligheid en gebruik

Hoewel supplementen over het algemeen als veilig worden beschouwd bij correct gebruik, kunnen ze interacties hebben met medicijnen of leiden tot overmatige inname van bepaalde vitaminen of mineralen. Raadpleeg bij twijfel een zorgprofessional, vooral bij zwangerschap, ziekte of medicijngebruik. Een gevarieerde voeding blijft de basis van een gezonde voeding.