opslagduur
Op opslagduur wordt verstaan de periode waarin een product of materiaal bruikbaar blijft of veilig kan worden opgeslagen onder gespecificeerde opslagcondities. Het begrip wordt vooral gebruikt bij voedsel, medicijnen, chemische stoffen en andere goederen waarbij de kwaliteit of veiligheid in de loop van de tijd kan afnemen.
Factoren die opslagduur beïnvloeden, zijn onder meer temperatuur, vochtigheid, licht, zuurstof, de aard van het product
In de praktijk worden termen zoals houdbaarheidsdatum en ten minste houdbaar tot (THT) gebruikt bij voedsel.
Beheer van opslagduur omvat het uitvoeren van stability studies, correcte labeling en voorraadbeheer, waaronder first-in-first-out (FIFO).
Ook in digitale omgevingen heeft opslagduur betekenis: gegevens kunnen een beoogde retentieperiode hebben in overeenstemming met