oogstkalender
Een oogstkalender is een planning en overzicht van de rijpheid en oogstperioden van gewassen, bedoeld om te helpen bij het plannen van de oogst, opslag en verkoop. Het kan gericht zijn op een regio, seizoen of specifieke percelen en varieert per klimaat en jaargang.
Een kalender kan lijsten bevatten van groenten, fruit en soms graangewassen, met voor elk gewas de verwachte
Oogstkalenders worden gebruikt door hobbytuinders, professionele telers en leveranciers om oogstperiodes te plannen, verspilling te verminderen
Een kalender is een hulpmiddel en geen garantie: natte of koude periodes kunnen rijping uitstrekken; verschillende
Hoewel de term vooral in het Nederlands wordt gebruikt, bestaan vergelijkbare sjablonen wereldwijd onder verschillende namen.