melksystemen
Melksystemen zijn de systemen en infrastructuur die worden gebruikt om melk te verzamelen, te transporteren, te koelen en op te slaan op melkveehouderijen en in de zuivelketen. Ze omvatten melktechiek, transportleidingen, koeling, opslag, en de bijbehorende reiniging, automatisering en controle- systemen die nodig zijn om melk van de koeien naar opslag of verwerking te brengen.
De belangrijkste componenten zijn onder meer de melkstal of melkruimte, het melkdruksysteem (vacuum), tepelklemmen met pulsatie,
Typen melksystemen variëren van traditionele melkstallen met handmatige of semi-automatische melking tot volledig automatische systemen en
Tijdens de werking zorgen vacuüm en pulsatie voor het afnemen van melk uit de uier, waarna melk
Kwaliteit en veiligheid worden bewaakt via temperatuurcontrole (meestal 3–4°C in opslag), melkmonsters, en naleving van hygiëne-