Home

maaltijdfrequentie

Maaltijdfrequentie verwijst naar het aantal eetmomenten per dag of over een specifieke periode waarin voedsel wordt geconsumeerd. In de voedingswetenschap wordt vaak gesproken over patronen zoals drie hoofdmaaltijden per dag (ontbijt, lunch, diner) met of zonder tussendoortjes, versus frequentere kleine maaltijden of perioden van vasten (intermittent fasting). Ook kan de definitie variëren afhankelijk van hoe strikt een “maaltijd” wordt onderscheiden van een snack.

Bij het evalueren van maaldijdfrequentie kijken onderzoekers naar effecten op totale energie-inname, hongergevoel, eetgedrag en stofwisselingsindicatoren

Praktisch gezien kan de keuze voor een bepaalde frequentie afhangen van persoonlijke voorkeur, dagelijkse routine, sportactiviteiten

zoals
bloedsuiker
en
insuline,
evenals
op
gewicht,
lichaamssamenstelling
en
cardiovasculaire
risicofactoren.
De
bevindingen
zijn
gemengd:
voor
veel
personen
lijkt
de
totale
energiebalans
bepalender
dan
de
exacte
frequentie.
Sommige
studies
suggereren
dat
vaker
eten
kan
helpen
bij
het
reguleren
van
honger
en
bloedsuiker,
maar
het
verschil
ten
opzichte
van
minder
frequente
patronen
is
vaak
klein
en
afhankelijk
van
de
kwaliteit
van
het
voedingspatroon.
Intermitterend
vasten
kan
voor
sommige
mensen
vergelijkbare
uitkomsten
geven
wat
betreft
gewicht
en
metabolische
marker,
maar
is
niet
noodzakelijk
effectiever
voor
iedereen.
en
gezondheidsdoelen.
Een
evenwichtige
verdeling
van
eiwitten,
vezels
en
voedingsstoffen
over
de
dag
is
vaak
belangrijker
dan
het
exacte
aantal
eetmomenten.
Raadpleeg
zo
nodig
een
diëtist
bij
specifieke
gezondheidsvragen.