Koolstofmedium

Koolstofmedium is een groeimedium dat koolstof levert als belangrijkste koolstof- en energierbron voor micro-organismen of cellen. Het wordt gebruikt in microbiologie en celcultuur om groei mogelijk te maken en om metabolische processen te bestuderen.

Een koolstofmedium kan gedefinieerd zijn, waarbij de exacte koolstofbron en concentratie bekend zijn, of complex, met niet-gespecificeerde organische koolstoffen zoals gistextract of peptonen. Voor autotrofe organismen kan koolstof in de vorm van CO2 of bicarbonaat worden aangeboden, terwijl heterotrofe organismen koolstof ruwweg uit organische bronnen opnemen (bijvoorbeeld glucose, glycerol of aminozuren). Naast koolstof bevat een koolstofmedium meestal stikstofbronnen, mineralen, sporieren, vitaminen en een buffer om de pH stabiel te houden.

Toepassingen en varianten. In minimal- of definieerde media is de koolstofbron precies bekend en wordt vaak glucose of een ander enkelvoudig suiker gebruikt, bijvoorbeeld in het M9-minimaalmedium. Complexe of rijke media bevatten naast koolstof ook andere voedingsstoffen die de groei bevorderen. De keuze van de koolstofbron beïnvloedt het metabolisme, groei-, en productie-parameters en kan worden gebruikt om cartografische studies van koolstofmetabolisme uit te voeren.

Beperkingen en overwegingen. De koolstofbron is slechts een van meerdere beperkende factoren voor groei; ook stikstof, fosfor, sporenelementen, voeding en zuurstof spelen een cruciale rol. De samenstelling van het medium moet worden afgestemd op de te bestuderen organismen en experimentdoelen.