Herzgesunde

Herzgesunde ist ein deutsches Adjektiv, das Eigenschaften, Lebensmittel, Diäten oder Lebensstile beschreibt, die dem Herz-Kreislauf-System zugute kommen. In der Gesundheits- und Ernährungsberichterstattung wird es oft als Gegenstück zu ungesund verwendet, wobei der Ausdruck vor allem vor einem femininen Substantiv wie Ernährung, Lebensmittel oder Lebensstil steht: herzgesunde Ernährung, herzgesunde Lebensmittel.

Anwendung und Kontext: Der Begriff ist kein fest definierter medizinischer Terminus, sondern eine beschreibende Kennzeichnung. Er wird in Richtlinien, Medienbeiträgen und Verbraucherinformationen genutzt, um positive Auswirkungen auf die Herzgesundheit zu vermitteln, ohne konkrete gesetzliche Grenzwerte festzulegen. In der EU unterliegen gesundheitsbezogene Aussagen zu Lebensmitteln strengen Vorgaben; herzgesund ist daher eher ein beschreibendes Label als eine verbindliche Kennzeichnung.

Typische Merkmale herzgesunder Entscheidungen umfassen ballaststoffreiche Ernährung mit viel Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten; Fettquellen mit ungesättigten Fetten (Olivenöl, Nüsse, Fisch); Reduktion von gesättigten Fetten, Salz und Zucker; regelmäßige körperliche Aktivität, Nichtrauchen und moderater Alkoholkonsum.

Beispiele: herzgesunde Lebensmittel wie Hafer, Beeren, Spinat, Lachs oder Sonnenblumenkerne; die Formulierung "herzgesunde Ernährung" verweist auf ein ganzheitliches Muster wie die mediterrane oder DASH-Diät.

Einschränkungen: Der Begriff ist breit gefasst und individuell unterschiedlich. Er ersetzt keine medizinische Diagnose oder individuelle Beratung, insbesondere bei bestehenden Herzerkrankungen oder Risikofaktoren.

Siehe auch: Herz-Kreislauf-Gesundheit, Mediterrane Ernährung, DASH-Diät, Ernährungsrichtlinien. Etymologie: aus Herz + gesund; inflektiertes Adjektiv vor femininen Substantiven.