Feldbetrieb

Feldbetrieb bezeichnet in der Agrarwirtschaft eine Betriebsform oder einen Betriebszweig, der sich vorrangig dem Feldbau und der Feldbearbeitung widmet. Er umfasst Planung, Vorbereitung, Bewirtschaftung und Ernte von Feldfrüchten wie Getreide, Hülsenfrüchten, Ölsaaten oder Futterpflanzen. Typischerweise stehen Bodenbearbeitung, Aussaat, Düngung, Unkraut- und Pflanzenschutz, Bewässerung in entsprechenden Regionen sowie die Ernte im Fokus. Im Gegensatz zu Betrieben, deren Schwerpunkt auf Viehhaltung, Obst- oder Gemüsebau liegt, ist der Feldbetrieb stärker auf großflächige Feldflächen ausgerichtet.

Die Betriebsführung umfasst Fruchtfolgeplanung, Bodenschutz und Humusaufbau, Durchführung von Bodenbearbeitung, Aussaat, Düngung und Pflanzenschutz, sowie die Überwachung des Kulturwachstums und die Anpassung von Maßnahmen an Witterung, Bodenfeuchte und Befall. Die Ernte erfolgt mit entsprechenden Geräten wie Mähdreschern oder anderen harvestbezogenen Maschinen, danach folgen Nacherntebehandlung, Lagerung und Vermarktung. Arbeitsabläufe richten sich stark nach Jahreszeiten, regionalen Gegebenheiten und Markterfordernissen.

Betriebsmittel und Organisation umfassen den Maschinenpark (Traktoren, Sämaschinen, Fräsen, Mähdrescher, Ballenpressen), Arbeitskräfte und logistische Abläufe. Der Einsatz moderner Technologien wie GPS-gestützte Landmaschinen, Präzisionslandwirtschaft, Fernerkundung oder Drohnen unterstützt die Effizienz, Genauigkeit der Dünge- und Pflanzenschutzmaßnahmen sowie die Überwachung der Bestände.

Nachhaltigkeit und Herausforderungen betreffen Bodenschutz, Fruchtfolgen, Zwischenfrüchte, reduzierte Bodenbearbeitung, Dünge- und Pflanzenschutzauflagen, Wassermanagement und Pflanzenschutzmittel-Risikominimierung. Wettereinflüsse, Preisentwicklungen und politische Rahmenbedingungen, etwa die Gemeinsame Agrarpolitik (CAP) in der EU, beeinflussen Rentabilität und Aufwand.

Feldbetriebe bilden das Rückgrat der Feldfruchtproduktion und arbeiten häufig als eigenständige Einheit oder als Bestandteil gemischter Betriebsformen.