sinaasappeldrank

Sinaasappeldrank is een niet-alcoholische drank met als voornaamste smaak sinaasappel. In Nederlandse en Belgische markten wordt met deze term meestal verwezen naar frisdrank of drank die oranje van smaak is en zowel koolzuurhoudend als on-koolzuurhoudend kan zijn. Het is doorgaans minder zuiver dan sinaasappelsap en kan waterig zijn of een lagere hoeveelheid appelapelsap bevatten, met extra suiker en aroma’s.

Varianten en ingrediënten variëren per product. Sommige sinaasappeldranken zijn op basis van sinaasappelsap of sinaasappelconcentraat en bevatten daarnaast water, suiker en smaakstoffen. Andere producten zijn vruchtendranken met duidelijke percentages echte sinaasappelsap, vaak aangevuld met citroenzuur en kleurstoffen om de oranje kleur te verkrijgen. De drank kan zowel met koolzuur als zonder koolzuur worden verkocht. Het gehalte aan echte sinaasappel is afhankelijk van de productcategorie en labelclaims; sommige artikelen worden gepresenteerd als “orange drink” met weinig tot meer procent sinaasappelsap, terwijl andere meer op sap lijken.

Consumptie en voedingswaarde. Sinaasappeldrank wordt doorgaans gekoeld gedronken als een verfrissende drank en kan deel uitmaken van een gevarieerde voeding, maar veel varianten bevatten toegevoegde suikers. De energetische waarde varieert sterk per product; gemiddeld liggen de cijfers rond de 40 tot 60 kilocalorieën per 100 ml, afhankelijk van suiker- en concentraatgehaltes.

Regelgeving en labeling. In veel landen geldt dat drankjes met sinaasappelsmaak duidelijk moeten aangeven hoeveel echte sinaasappelsap ze bevatten en wat de voedingswaarden zijn. Het blijft belangrijk om etiketinformatie te controleren om onderscheid te maken tussen sinaasappeldrank en pure sinaasappelsap.