nietzoutige
Nietzoutige is een Nederlands bijvoeglijk naamwoord dat letterlijk ‘niet zoutig’ betekent. Het wordt gebruikt om aan te geven dat iets geen of nauwelijks zout bevat, of geen zoute smaak vertoont. Het woord is samengesteld uit niet- (tegenstelling) en zout (zout) met het achtervoegsel -ige, en is daardoor contextafhankelijk.
In dagelijkse taal kan nietzoutige smaak verwijzen naar een voedsel- of drankervaring zonder duidelijke zoute toets.
Daarnaast kan de term voorkomen in milieuwetenschappen, bijvoorbeeld bij beschrijvingen van waterkwaliteit: zo wordt nietzoutig water
Samengevat is nietzoutige een relatief en contextafhankelijk descriptor voor afwezigheid of zeer lage aanwezigheid van zout,