membraanbiologie
Membraanbiologie bestudeert de structuur, samenstelling en functies van biologische membranes, zoals de plasmamembraan en membranen van organellen. Membranen bestaan vooral uit een fosfolipidemembraan die een hydrofobe kern vormt, terwijl de kopgroepen een hydrofiele buiten- en binnenkant creëren, waardoor een selectieve barrière ontstaat. De lipidenverdeling is asymmetrisch en bevat cholesterol en verschillende lipiden die de fysische eigenschappen en signaalfunctie beïnvloeden.
Membranen bevatten integraal (intrinsieke) en perifere eiwitten. Deze eiwitten vervullen functies zoals transport van ionen en
Belangrijke functies omvatten selectieve permeabiliteit, transport via kanalen, transporters en pompen (zoals de natrium-kaliumpomp). Passief transport
Membranen zijn dynamisch; het vloeibare mosaïekmodel beschrijft hun combinatie van beweeglijke lipiden en eiwitten. Cholesterol reguleert
Onderzoeksmethoden omvatten elektronensmicroscopie, fluorescentie-imaging en reconstitutie met liposomen. Foutieve membraanfuncties worden geassocieerd met ziekten, bijvoorbeeld door