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galleta

Galleta es un término que suele referirse a un tipo de producto de repostería horneado, generalmente hecho a base de harina, azúcar y grasa. Puede presentarse en forma plana y crujiente o blanda y miga; su sabor suele ser dulce, aunque existen variantes saladas. Se consume como snack o postre y es común en muchas culturas, con recetas y formas regionales distintas.

Las galletas dulces incluyen ejemplos como galletas de mantequilla, de chocolate, de avena, vainilla, y especiadas;

La preparación suele implicar mezclar harina, azúcar y grasa, añadir otros ingredientes y formar una masa que

En el ámbito culinario, las galletas son comunes en el desayuno o la merienda y suelen consumirse

En informática, la palabra galleta también se utiliza para referirse a una cookie (cookie). Es un pequeño

entre
las
variedades
regionales
se
encuentran
las
galletas
de
jengibre
o
las
galletas
tipo
shortbread.
Las
galletas
saladas,
o
crackers,
se
elaboran
con
harinas
saladas
y
pueden
contener
queso,
hierbas
o
semillas
y
suelen
acompañar
a
quesos,
patés
o
aperitivos.
se
corta
o
se
hornea
en
porciones;
la
textura
varía
desde
crujiente
a
suave,
dependiendo
del
tiempo
de
horneado
y
de
la
proporción
de
grasa
y
humedad.
con
bebidas
calientes.
En
festividades
navideñas
o
regionales,
existen
galletas
decoradas
o
articuladas
para
fines
conmemorativos.
archivo
de
datos
que
un
sitio
web
almacena
en
el
dispositivo
del
usuario
para
gestionar
sesiones,
recordar
preferencias
y,
en
algunos
casos,
rastrear
la
actividad
de
navegación.
Su
uso
está
regulado
por
normativas
de
protección
de
datos
en
distintos
países.