eiwitsubstraatbinding
Eiwitsubstraatbinding is het proces waarbij een eiwit een substraatmolecuul bindt, waardoor een eiwit-substraatcomplex ontstaat. Dit binding is cruciaal voor veel eiwitten, met name enzymen die chemische reacties katalyseren, maar ook voor transport- en regulerende eiwitten. Binding ontstaat door complementaire structuur, lading en hydrofobe/hydrofiele eigenschappen van eiwit en substraat, en wordt vaak uitgedrukt als de bindingsaffiniteit, bijvoorbeeld via de dissociatieconstante (Kd). Hoe lager de Kd, hoe hoger de affiniteit.
Meestal vindt binding plaats op een specifieke bindingsplek, zoals een actieve site bij enzymen of een ligandsite
De energetiek van binding wordt bepaald door veranderingen in vrije energie (ΔG). Een negatieve ΔG maakt binding
Kinetiek van binding omvat associatie- en dissociatiesnelheden, aangeduid als kon en koff. Deze parameters bepalen hoe
Factoren zoals temperatuur, pH, ionsterkte en post-translationele modificaties beïnvloeden binding. Mutaties in bindingsplaatsen kunnen affiniteit en
---