carboxilo
El grupo carboxilo, o grupo carboxílico, es un grupo funcional común en la química orgánica. Su fórmula general es R-COOH, donde R es un sustituyente orgánico. Está formado por un grupo carbonilo (C=O) unido a un grupo hidroxilo (–OH) en el mismo átomo de carbono, lo que confiere al grupo propiedades tanto carbonílicas como ácido.
La estructura del grupo carboxilo implica resonancia en su forma de anión carboxilato,-R-COO−, que estabiliza la
En términos de acidez, los ácidos carboxílicos son relativamente ácidos en agua, con pKa típicamente alrededor
Son ubiquos en la química y la bioquímica. Están presentes en aminoácidos, ácidos grasos y numerosos derivados,