bereidingsproces
Het begrip bereidingsproces verwijst naar het geheel van handelingen en stappen die nodig zijn om een grondstof of uitgangsmateriaal om te zetten in een eindproduct of bruikbaar materiaal. Het omvat meestal planning en ontwerp, inkoop en voorbereiding, verwerking, kwaliteitscontrole, verpakking en opslag. Doel is om een product consistent te produceren volgens vastgestelde eisen, met aandacht voor veiligheid, efficiëntie en duurzaamheid.
De specifieke invulling van het bereidingsproces varieert per sector. In de voedingsmiddelenindustrie gelden strikte regels voor
Tijdens het bereidingsproces worden grondstoffen omgezet met behulp van bewerkingen zoals mengen, verwarmen, koelen, filtreren of
Een goed beheerd bereidingsproces biedt consistentie, veiligheid en efficiëntie en stelt organisaties in staat te voldoen