Mischqualität
Mischqualität bezeichnet die Gleichmäßigkeit der Verteilung der Bestandteile in einer Mischung. In der Praxis bedeutet eine hohe Mischqualität eine homogene Verteilung aller Komponenten, während eine geringe Mischqualität zu lokalen Konzentrationsunterschieden, Phasentrennung oder Unmischbarkeit führen kann.
Die Messung erfolgt sowohl qualitativ als auch quantitativ. Typische Kennzahlen sind die Varianz oder der Koeffizient
Einflussfaktoren sind Partikelgröße und -form, Dichteunterschiede, Feuchte, Grenzflächenhaftung, Viskosität der Phase, Mischertyp, Energetisierung, Mischdauer, Ladezustand, Behältergeometrie
Anwendungen: In der Pharmaindustrie dient die Mischqualität der Content-Uniformity der Tabletten; in der Lebensmittelindustrie der gleichmäßigen
Steuerung und Optimierung: Ziel ist die Erfüllung definierter Spezifikationen. Prozess-Design, geeignete Mischwerkzeuge, passende Mischgeschwindigkeit, Mischdauer und