Hidrolítico
Hidrolítico es un término que describe procesos o sustancias relacionados con la hidrólisis, la ruptura de moléculas mediante la adición de agua. Proviene del griego hydro (agua) y lysis (disolución, ruptura). En general, la hidrólisis introduce una molécula de agua y separa un sustrato en dos fragmentos.
En química, la hidrólisis sucede en reacciones como la hidrólisis de esteres (proceso básico conocido como
En biología, la hidrólisis es fundamental para la digestión y el metabolismo. Enzimas hidrolíticas, como proteasas,
La hidrólisis puede ser catalizada por ácido, base o enzimas, y su velocidad depende del pH, la
En resumen, hidrolítico describe aquello relacionado con la hidrólisis: procesos, mecanismos o sustancias que provocan o