Gewaswetenschappen

Gewaswetenschappen is het wetenschappelijke vakgebied dat zich richt op gewassen en hun teelt, met als doel de opbrengst, kwaliteit en duurzaamheid van landbouwgewassen te vergroten. Het omvat zowel fundamenteel onderzoek naar de biologie van gewassen als toegepast onderzoek naar teeltpraktijken, bodems en klimaat. Belangrijke aandachtsgebieden zijn veredeling en genetica, plantfysiologie, plantenbescherming, plantenpathologie en plaagbeheer, bodem- en nutriëntenbeheer, waterbeheer en precision farming, evenals post-harvesttechnologie en kwaliteitsbehoud.

Gewaswetenschappen integreert inzichten uit biologie, agronomie en ecologie om te komen tot betere teeltsystemen en rijpere rassen. Het vakgebied levert kennis die direct kan worden toegepast in de teelt van granen, oliegewassen, groenten en andere gewassen, en in de seed-industrie en voedselketen. Daarnaast speelt het een cruciale rol in het streven naar duurzame landbouw, klimaatbestendigheid en vermindering van milieu-impact.

Gewaswetenschappen is nauw verbonden met aanpalende vakgebieden zoals agronomie, tuinbouw, plantenwetenschappen, ecologie, landbouw-economie en beleid. De bevindingen worden ingezet in zowel onderzoek als praktijk, variërend van proefvelden tot industriële toepassingen. In onderwijs en onderzoek liggen de nadruk op integrale opleidingen, data-analyse, modellering, fenotypering en het gebruik van sensortechnologie, drones en remote sensing. Samenwerking met de industrie en onderzoeksinstellingen is kenmerkend, met als doel innovatieve teeltsystemen en rassen die beter bestand zijn tegen klimaatstress te ontwikkelen.