wijnregio

Een wijnregio is een geografisch gebied waar wijn wordt geteeld en geproduceerd en dat herkend wordt aan kenmerken zoals klimaat, bodem, topografie en tradities van de wijnbouw. Die eigenschappen beïnvloeden de smaak, structuur en stijl van de wijn die uit het gebied komt en geven vaak een typisch karakter aan wijnen uit dat gebied.

In veel regio's bestaan regels rond wat er in wijn uit die regio mag worden geproduceerd en hoe hij gelabeld wordt. In de Europese Unie zijn er kwaliteitsaanduidingen zoals Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB) en Beschermde Geografische Aanduiding (BGA), die grenzen van het gebied aanduiden en productieregels vaststellen. Buiten de EU variëren systemen, maar het idee blijft hetzelfde: geografische herkomst als garantie voor bepaalde kwaliteit en stijl.

Regio's kunnen bestaan uit grote zones en uit kleinere subregio's, gemeenten of zelfs wijnpercelen. Het begrip terroir verwijst naar de interactie tussen klimaat, bodem en menselijk handelen die de kenmerken van de wijn bepalen.

Bekende wijnregio's wereldwijd zijn onder andere Bordeaux en Bourgogne in Frankrijk, Chianti en Piemonte in Italië, Rioja in Spanje, Mosel in Duitsland, Douro in Portugal, Champagne en Alsace, Napa Valley in de Verenigde Staten, en Stellenbosch en Paarl in Zuid-Afrika; elke regio heeft eigen tradities en vaak specifieke wijnen of druivensoorten.

De betekenis van wijnregio's evolueert door klimaatverandering, marktvraag en innovaties in wijnbouw.