paddenstoelen
Paddenstoelen zijn de vruchtlichamen van schimmels, organismen uit het rijk Fungi. Ze ontstaan uit het mycelium en kunnen boven of op organisch materiaal verschijnen. Ze produceren en verspreiden sporen die nodig zijn voor reproductie en dispersie.
Een typische paddenstoel bestaat uit een hoed, een steel en meestal lamellen of poriën aan de onderkant
Ecologisch vervullen paddenstoelen belangrijke rollen: als saprotrofe organismen breken ze dood organisch materiaal af; als mycorrhizaschimmels
Voor mensen zijn paddenstoelen zowel voedingsmiddel als onderwerp van onderzoek. Veel soorten worden gegeten, bijvoorbeeld champignon
Voorzichtigheid en regelgeving: bij vooraging is identificatie essentieel; onjuiste herkenning kan leiden tot vergiftiging. Milieubehoud en