zaadkieming
Zaadkieming is het proces waarbij een zaad onder gunstige omstandigheden een latent embryo activeert en uitgroeit tot een kiemplant. Het proces begint meestal met imbibitie, het opnemen van water, waardoor enzymen geactiveerd worden en de reserves in het zaad worden afgebroken. Zodra de wortel (radikel) door de zaadhuid breekt, ontwikkelt zich de eerste scheut en verschijnt de jonge plant.
Kernvoorwaarden voor kieming zijn water, voldoende zuurstof en een geschikte temperatuur. Voor veel zaden geldt bovendien
Kieming kan worden onderzocht met kiemingsproeven die de kiemingsgraad aangeven, doorgaans uitgedrukt als het percentage kiemende