xenobiótico
Un xenobiótico es cualquier compuesto químico ajeno a la biología de un organismo, que no forma parte de sus compuestos endógenos. En humanos, estos agentes pueden incluir fármacos, pesticidas, contaminantes ambientales, aditivos alimentarios, colorantes y productos industriales. A su llegada al cuerpo pueden distribuirse y acumularse dependiendo de sus propiedades fisicoquímicas.
El metabolismo de xenobióticos se realiza principalmente en el hígado y se describe mediante dos fases: en
La evaluación y regulación de xenobióticos busca garantizar seguridad en ámbitos como farmacéutico, alimentario y ambiental.