oxidatietesten
Oxidatietesten zijn laboratoriumproeven die de neiging van stoffen om te oxideren meten, of de snelheid en omvang van oxidatie onder gecontroleerde omstandigheden bepalen. Oxidatie is een chemische reactie met zuurstof die leidt tot de vorming van oxide- en afbraakproducten, wat de kwaliteit, veiligheid en werking van producten kan beïnvloeden. Deze testen worden toegepast om stabiliteit, houdbaarheid en prestaties te beoordelen, en om keuzes omtrent formuleringen, materialen en verwerkingscondities te onderbouwen.
Toepassingsgebieden zijn onder meer voeding, farmacie en cosmetica, materialenwetenschap en polymeren. In de voedingsindustrie worden oxidatietesten
In materialen en polymeren worden oxidatietesten uitgevoerd om de weerstand tegen oxidatie bij hitte, licht of
Resultaten van oxidatietesten leveren parameters op zoals inductietijd, oxidatiesnelheid en veranderingen in samenstelling of gewicht. De