opfokbedrijven
Opfokbedrijven zijn gespecialiseerde bedrijven in de veehouderij die jonge dieren opfokken tot een afgesproken gewicht of leeftijd, waarna zij doorgaans doorstromen naar de volgende fase in de productieketen, zoals een vleesvarkensbedrijf of een vervolgfase van opfokken. In de varkenssector komen opfokbedrijven vooral voor en spelen zij een cruciale rol tussen de kraam- of speenfase en de eindfase van de vleesproductie.
In een opfokbedrijf worden de dieren vaak na het speenmoment naar een opfokstal gebracht, waar zij onder
Bedrijven zijn vaak onderdeel van een verticale keten: fokkers leveren jonge dieren aan opfokbedrijven, waarna de
Regelgeving en duurzaamheid: opfokbedrijven vallen onder dierenwelzijns-, milieu- en voedselveiligheidsnormen. Milieuaspecten zoals mestverwerking en ammoniakemissies, energieverbruik
Samengevat vormen opfokbedrijven een cruciale schakel voor de aanvoer en kwaliteit van jonge dieren in de