jodiumhoudende

Jodiumhoudende is een term die aangeeft dat een stof of product jodium bevat. Jodium is een spoorelement dat essentieel is voor de synthese van de schildklierhormonen T4 (thyroxine) en T3 (trijodothyronine). Een voldoende jodiuminname is nodig voor een normale groei, ontwikkeling en stofwisseling; bij een tekort kunnen de schildklierfunctie en neurologische ontwikkeling worden aangetast, wat kan leiden tot struma en vertraagde ontwikkeling bij kinderen.

Voorbeelden van jodiumhoudende producten zijn onder meer gejodeerd tafelzout, medische jodiumhoudende contrastmiddelen voor röntgenonderzoek en antiseptica zoals povidon-jodium. Daarnaast bestaan er jodiumhoudende voedingssupplementen en sommige farmaceutische preparaten. In de voedselketen dragen gejodeerd zout en jodiumrijke voeding zoals vis en zuivel bij aan de dagelijkse inname.

Hoewel jodium essentieel is, kan zowel te weinig als te veel jodium schadelijk zijn. Overmatige inname kan de werking van de schildklier verstoren, vooral bij mensen met bestaande schildklierproblemen. Het gebruik van iodinerende contrastmiddelen vereist medisch toezicht, zeker bij patiënten met nierproblemen of schildklieraandoeningen. Zwangeren, vrouwen die borstvoeding geven en jonge kinderen hebben specifieke aanbevelingen en aanvullende zorg. Labeling en regelgeving streven ernaar om jodiuminhoud in producten duidelijk te communiceren en het risico op onjuiste inname te beperken.