herbergen
Een herberg is een type accommodatie die reizigers onderdak en vaak maaltijden biedt. De term verwijst naar een huis waar men kon rusten en paarden kon stallen langs routes, en vormt zo een onderdeel van de historische infrastructuur van reizen en handel.
In de middeleeuwen en vroege moderne periode waren herbergen onmisbaar in handelsnetwerken en vaak eigendom van
Later, met de opkomst van hotels en pensions, verloor de traditionele herberg een deel van haar centrale