glicínicos

Glicínicos es un término utilizado en bioquímica y biología para referirse a todo lo relacionado con la glicina, el aminoácido más simple y uno de los componentes básicos de proteínas. El nombre deriva del término glicina, cuyo origen etimológico se relaciona con el griego glykys, “dulce”. En sentido general, lo glicínico abarca desde la estructura química de la glicina hasta sus funciones en organismos y su presencia en moléculas y rutas metabólicas.

Químicamente, la glicina es un aminoácido no polar con un único átomo de hidrógeno como cadena lateral, lo que la hace extremadamente versátil para la construcción de proteínas y para la participación en reacciones metabólicas. En biología, la glicina desempeña papeles clave en varias rutas y procesos, y su nomenclatura se utiliza para indicar residuos glicínicos en cadenas peptídicas, así como compuestos que contienen el grupo glicínico.

En neurotransmisión, la glicina actúa como neurotransmisor inhibidor en la médula espinal y en el tronco encefálico, y funciona como coagonista de los receptores NMDA junto con el glutamato. Los receptores glicínicos, que son canales de cloruro, medían la inhibición postsináptica. Los transportadores de glicina (GlyT1 y GlyT2) regulan su concentración sináptica.

En metabolismo, la glicina se sintetiza a partir de serina y participa en la vía metabólica de la glicina y en el sistema de glycine cleavage, crucial para el metabolismo de una de las vías de los aminoácidos y del folato. En las proteínas, la glicina marca residuos glicínicos (Gly) que influyen en la flexibilidad estructural de las cadenas peptídicas.

Las alteraciones en la vía glicínica pueden causar desórdenes como la hiperglicinemia no cetótica, un trastorno metabólico heredado con afectación neurológica. La glicina también se emplea en síntesis de compuestos y como aditivo en diversas aplicaciones industriales y nutricionales.