Voedzaam
Voedzaam is een bijvoeglijk naamwoord in het Nederlands dat voedsel of maaltijden beschrijft die veel essentiële voedingsstoffen leveren in verhouding tot hun energiewaarde.
De term komt van voeden, met het achtervoegsel -zaam dat aangeeft dat iets voeding schenkt of ten
In de voedingswetenschap verwijst voedzaam voedsel naar een hoge voedingswaarde—een hoge voedingsstoffen-dichtheid ten opzichte van calorieën.
Een voedzame maaltijd bevat doorgaans een mix van macronutriënten (eiwitten, koolhydraten, vetten), micronutriënten (vitaminen, mineralen), vezels
Veelvoorkomende voedzame keuzes zijn groenten, fruit, volkoren granen, peulvruchten, noten en zaden, en magere zuivel of
De term wordt in voorlichting en diëtetiek gebruikt om een gebalanceerde, gevarieerde voeding aan te bevelen,