Voedselgerelateerde

Voedselgerelateerde is een Nederlandse bijvoeglijke term die aangeeft dat iets verband houdt met voedsel of eetbare producten. Het wordt gebruikt om onderwerpen, kwesties of voorwerpen te beschrijven die direct te maken hebben met de voedselketen, van productie en distributie tot consumptie en blootstelling aan risico’s.

De term is samengesteld uit voedsel en gerelateerd en verschijnt vaak in samengestelde uitdrukkingen zoals voedselgerelateerde wetgeving, voedselgerelateerde risico’s en voedselgerelateerde industrie. In verschillende contexten kan het verwijzen naar onderwerpen als voedselveiligheid, voedselveiligheid, etikettering, voedselveiligheidsnormen, supply chain management en duurzaamheid van de voedselsector. In wetenschappelijke en beleidsmatige teksten helpt het om onderwerpen rond voeding en de bredere voedselketen te onderscheiden van gerelateerde maar verschillende termen.

In beleid, onderzoek en media fungeert voedselgerelateerd als een categorie die onderwerpen in kaart brengt binnen voedselsystemen, voeding en volksgezondheid, landbouw en gastronomie. Het kan ook een focus aanduiden in risico­beoordelingen, risicocommunicatie en beleid over voedselveiligheid en voedselzekerheid.

Een nuance is dat voedselgerelateerd verschilt van voedingsgerelateerd: voedsel verwijst meer naar eetbare producten als zodanig, terwijl voeding vaak de bredere context van voeding en voedingstoestand beschrijft. Hoewel beide termen overlappende betekenissen hebben, wordt voedselgerelateerd in het dagelijks taalgebruik vaker gebruikt om concrete zaken binnen de voedselketen aan te duiden.