Sortimentsstrategien
Sortimentsstrategien bezeichnen die grundsätzliche Ausrichtung und Gestaltung des Produktportfolios eines Unternehmens, insbesondere wie breit das Sortiment ist und wie tief die Auswahl in einzelnen Produktkategorien reicht. Die Breite (Sortimentsbreite) beschreibt die Anzahl der Warengruppen, die ein Anbieter führt, während die Tiefe (Sortimentstiefe) die Auswahl innerhalb jeder Warengruppe angibt. Zunehmend wird auch Kernsortiment und Rand- bzw. Ergänzungssortiment unterschieden.
Ziele dieser Strategien sind die Passung zum Zielmarkt und zur Markenposition, die Maximierung von Umsatz und
Typische Strategieverläufe reichen von einem breiten Sortiment mit moderater Tiefe, das viele Kundengruppen bedient, über ein
Umsetzung erfolgt durch Sortimentsplanung mit Analysen von Umsatz, Deckungsbeitrag und Produktlebenszyklen; Planogramme, Kategorie-Management und datenbasierte Optimierungsmethoden
Anwendungsfelder sind Einzelhandel, Großhandel, E-Commerce sowie Hersteller, die Vertriebswege sortimentsseitig gestalten. Erfolgreiche Sortimentsstrategien erhöhen Kundenzufriedenheit, Wiederkaufrate