Produkturval

Produkturval avser processen att välja och sammanställa de produkter som erbjuds av ett företag, butik eller onlineplattform. Det innefattar beslut om vilka varor som ska ingå i sortimentet, hur många produkter och vilka variationer som ska finnas, samt hur produkterna passar målgruppen och företagets affärsmål. Begreppet är centralt inom sortimentsplanering och kategori­hantering.

Processen brukar inledas med tydliga mål och segmentering av kunderna, följt av analys av befintligt sortiment och försäljningsdata. Därefter utvärderas produkter utifrån kriterier som lönsamhet, efterfrågan, leverantörsstöd och varumärkespassning. Beslut om vilka produkter som används tas, ofta med hänsyn till livscykel, säsong och logistiska begränsningar. Slutligen följs implementering och kontinuerlig rationalisering av sortimentet upp genom uppföljning av försäljning och lager.

Viktiga faktorer är målgruppens behov, prisnivå och marginalsituation, leverantörsrelationer, tillgång och logistik samt säsongsvariationer. Sortimentsbredden anger antalet produktkategorier medan djupet beskriver antalet varianter per kategori. Dessa dimensioner anpassas efter företagets affärsmodell, format och kanal.

Verktyg och metoder inkluderar data‑drivna analyser som ABC-analys, category management, och sell‑through‑rapporter, samt tester och pilotutvärderingar. Nyckelmått är försäljning, bruttomarginal, lageromsättning och GMROI.

Utmaningar inkluderar föränderliga konsumentbeteenden, konkurrens, leverantörsförhållanden och kostnadsregimer. Ett väl fungerande produkturval syftar till bättre kundnöjdhet, effektiv lagerstyrning och ökad lönsamhet.