Natriumseife
Natriumseife ist der allgemein gebräuchliche Begriff für die Natriumsalze der Fettsäuren, die durch Saponifikation von Fetten oder Ölen mit Natriumhydroxid hergestellt werden. Die typische chemische Struktur ist ein Fettsäure-Natriumsalz (R-COO−Na+). Der R-Anteil stammt meist aus tierischen Fetten oder pflanzlichen Ölen; je nach Quelle ergeben sich unterschiedliche Eigenschaften.
Die Herstellung erfolgt durch Verseifung: Triglyceride mit NaOH reagieren zu Glycerin und Natriumsalzen der Fettsäuren. Das
Natriumseife wirkt als anionischer Emulgator und Grenzflächenaktive Substanz. Sie löst Öle in Wasser, erzeugt Schaum und
Verwendung: Sie findet breite Anwendung in Haushaltsseifen, Waschmitteln, kosmetischen Reinigern und in industriellen Prozessen als Emulgator,
Umwelt und Sicherheit: Natriumseife ist in der Regel biologisch abbaubar und gegenüber Umweltbelastungen relativ unschädlich in