Bindemittel

Bindemittel bezeichnet Substanzen, die dazu dienen, Bestandteile eines Gemisches zu einer festen, haltbaren Masse zu verbinden. Sie wirken durch chemische Reaktionen oder durch Verdunstung/Filmbildung und verleihen dem Endprodukt Festigkeit, Formstabilität und Beständigkeit gegenüber Umweltbedingungen.

Man unterscheidet in der Praxis mineralische und organische Bindemittel. Mineralische Bindemittel umfassen Zement, Kalk und Gips; sie härten meist durch Hydratation bzw. durch chemische Reaktionen, die eine keramische Festigkeit erzeugen. Organische Bindemittel umfassen Kunstharze wie Acrylate, Alkydharze, Styrol-Butadien-Kautschuk sowie Naturharze; sie bilden Filme oder Netze, die Pigmente oder Füllstoffe binden. Bitumen und polymermodifizierte Bindemittel finden sich in Bauprodukten und Dichtstoffen.

Anwendungen: In der Bauwirtschaft dienen Bindemittel als Hauptbestandteil von Beton, Mörtel und Putz, sowie in Farben, Lacken und Klebstoffen. In der Lebensmitteltechnologie werden Bindemittel wie Geliermittel, Verdickungsmittel oder Stärke eingesetzt, um Textur und Konsistenz zu erzeugen.

Verarbeitung und Umwelt: Die Verarbeitung hängt von Typ und Formulierung ab: Zemente benötigen Feuchtigkeit zur Hydratation, während organische Bindemittel trocknen oder aushärten. Wichtige Qualitätsmerkmale sind Festigkeit, Haftung, Verarbeitungszeit, Schrumpfung und Witterungsbeständigkeit. Umweltaspekte betreffen insbesondere die CO2-Emissionen der Zementherstellung, den Einsatz recyclebarer Bindemittel sowie geringere Emissionen durch wasserbasierte Systeme und Alternative Bindemittel.