Konsumgüterversorgung

Konsumgüterversorgung bezeichnet die Planung, Beschaffung, Lagerhaltung und Verteilung von Gütern des täglichen Bedarfs, die Endverbraucher kaufen. Sie umfasst alle Prozesse, die sicherstellen sollen, dass Produkte in ausreichender Menge, zum richtigen Zeitpunkt und in der richtigen Qualität dem Handel oder direkt dem Endkunden zur Verfügung stehen. Typische Bereiche sind Beschaffung, Lagerlogistik, Transport, Bestandsmanagement, Sortiments- und Regalgestaltung sowie Vertrieb über stationäre und Online-Kanäle.

Zu den Akteuren gehören Hersteller, Groß- und Einzelhandel, Logistikdienstleister, Online-Plattformen, Handelsunternehmen und letztlich die Konsumenten. Zentral ist die Abstimmung von Nachfrageplanung und Beschaffung, die auf Daten aus Verkaufszahlen, Marktanalysen und Trends basiert. Prozesse wie Forecasting, Bestandsoptimierung, Nachschub, Warendistribution und Retourenmanagement steuern die Verfügbarkeit.

Wichtige Kennzahlen sind Liefersicherheit bzw. Verfügbarkeit, Fill Rate, Lagerumschlag, Bestandsdauer und Fehlmengenquote. Herausforderungen ergeben sich aus Nachfrageschwankungen, saisonalen Mustern, globaler Beschaffung, Lieferkettenstörungen, Verderb bei Verbrauchsgütern sowie Preis- und Wettbewerbsdruck. Nachhaltigkeit verlangt zudem eine ressourcenschonende Beschaffung und Reduktion von Verschwendung.

Trends in der Konsumgüterversorgung umfassen Omnichannel-Strategien, Click-and-Collect, Echtzeit-Datenanalyse, KI-gestützte Nachfrageprognosen, RFID-basierte Bestandsführung und optimierte Retourenprozesse. Durch die Verzahnung von Handels- und Logistikprozessen wird die Verfügbarkeit verbessert und die Kundenerwartung nach schneller, zuverlässiger Lieferung erfüllt.