organofosforados

Los organofosforados son una familia de compuestos que contienen un átomo de fósforo unido a oxígeno y a grupos orgánicos. Su diversidad estructural determina su toxicidad, persistencia ambiental y usos. Muchos organofosforados se emplean como pesticidas, mientras que otros han sido desarrollados o estudiados en contextos diferentes, incluido el ámbito de la seguridad química.

El principal mecanismo de acción es la inhibición de la enzima acetilcolinesterasa (AChE). Al inhibirse, se acumula acetilcolina en las sinapsis, provocando estimulación continua de receptores muscarínicos y nicotínicos. Esto genera síntomas que pueden incluir salivación, secreciones, miosis, broncorrea, dolor abdominal, diarrea y bradicardia; en exposiciones graves puede haber convulsiones, debilidad respiratoria y muerte por asfixia si no se trata.

Uso, toxicidad y exposición: los organofosforados se han usado ampliamente como pesticidas en agricultura y en contextos domésticos. Su toxicidad varía entre sustancias y depende de la vía de exposición (inhalación, dermal o ingestión). Muchos han sido restringidos o prohibidos en distintas jurisdicciones por sus riesgos. En el medio ambiente, se degradan por hidrólisis y otros procesos, generando metabolitos que pueden conservar actividad toxicológica.

Seguridad y manejo: la protección de trabajadores, el cumplimiento de normas de exposición y la descontaminación son centrales para minimizar riesgos. En intoxicaciones agudas, el tratamiento médico emplea atropina y, cuando es adecuado, reactivadores de la acetilcolinesterasa, como oximes (por ejemplo, pralidoxima).