olieverliezen

Olieverliezen zijn de bladeren van de olijfboom (Olea europaea), een wintergroene boom die oorspronkelijk uit het mediterrane gebied komt en wereldwijd wordt geteeld. De bladeren zijn gewoonlijk 4 tot 12 centimeter lang, donker groen aan de bovenkant en lichter aan de onderzijde, met een leerachtige textuur en een tegenoverliggende bladvorm.

Chemisch gezien bevatten olieverliezen polyfenolen zoals oleuropeïne, hydroxytyrosol en verbascoside, evenals flavonoïden en andere antioxidanten. Door deze verbindingen vertoont het blad een hoge antioxidatieve activiteit en worden milde antimicrobiële en ontstekingsremmende eigenschappen aan onderzoek toegeschreven. Klinische bewijzen blijven beperkt en veel studies zijn laboratorium- of dierstudies.

Historisch werden olieverliezen in de traditionele geneeskunde gebruikt bij koorts en infecties, en tegenwoordig wordt olieverliezenextract (OLE) verkocht als voedingssupplement. Thee gemaakt van gedroogde olieverliezen wordt in sommige culturen geconsumeerd. Het bladextract wordt ook gebruikt als natuurlijke antioxidant in voedsel, cosmetica en veevoeder. Het bewijs voor cardiovasculaire voordelen blijft gemengd.

Olieverliezen worden doorgaans geoogst van oudere bomen; voor thee of extract worden de bladeren gedroogd en verder verwerkt. Bij opslag wordt een donkere, koele omgeving aanbevolen. Veiligheidsinformatie: bij normaal gebruik als thee of in supplementen zijn bijwerkingen zeldzaam, maar hoge doseringen kunnen maag-darmklachten veroorzaken en kunnen interacties hebben met medicijnen zoals bloeddrukverlagers of anticoagulantia. Raadpleeg bij zwangerschap, borstvoeding of bestaande gezondheidsproblemen een arts. Zie ook: olijfolie, Olea europaea.