lactoseintolerantie
Lactoseintolerantie is een veelvoorkomende aandoening waarbij mensen moeite hebben met het verteren van lactose, de belangrijkste suiker in melk en zuivelproducten. Dit komt doordat de dunne darm weinig of geen lactase produceert, het enzym dat lactose afbreekt. Onvoldoende lactase leidt tot onverteerde lactose die door darmbacteriën wordt vergist, wat klachten kan veroorzaken.
Er bestaan verschillende vormen van lactoseintolerantie. Primaire lactoseintolerantie ontstaat doordat de lactaseproductie afneemt na de kindertijd.
Veel voorkomende klachten zijn een opgeblazen gevoel, winderigheid, buikpijn en diarree na inname van lactose. De
Diagnose kan worden gesteld met een ademtest (waterstof), een lactose-tolerantietest of genetisch onderzoek naar lactase-persistentie. Een
Behandeling draait om voeding met minder lactose of lactosevrije zuivelproducten. Sommige mensen kunnen kleine hoeveelheden lactose
Lactoseintolerantie is niet hetzelfde als koemelkallergie, een immuunreactie tegen melkproteïnen. De prevalentie varieert per bevolkingsgroep en