drinkmomenten

Drinkmomenten is een Nederlandse term die wordt gebruikt in marktonderzoek en marketing om de specifieke contexten te beschrijven waarin mensen dranken consumeren. Het concept kijkt naar tijdstip van de dag, setting, gezelschap, doel en het soort drankje, en helpt om het verbruik te koppelen aan concrete momenten in plaats van aan productcategorieën op zichzelf.

Het doel van drinkmomenten is om aanbod en communicatie beter af te stemmen op wat consumenten op dat moment nodig hebben of wensen. Organisaties gebruiken het voor portfolio-planning, merkboodschap, verpakking en promoties, en voor assortimentsplanning en detailhandelstrategie.

In de praktijk dient drinkmomenten als raamwerk voor marktonderzoek, productontwikkeling en assortimentsplanning. Het helpt bij het identificeren van kansen, het afstemmen van smaken en formats op moment-specifieke behoeften, en het verbeteren van de relevantie van marketingcommunicatie.

Voorbeelden van drinkmomenten zijn onder meer het ochtendmoment met koffie of thee; het middagsnack- of werkdagsmoment; het sociale avondmoment met bier of wijn; en momenten van hydratie of sportdrank na inspanning. Ook ontspanning voor het slapengaan met een niet-alcoholisch drankje komt vaak voor.

Relatie tot andere concepten: drinkmomenten sluit aan bij consumptiegelegenheden en occasion-based marketing. Beperkingen bestaan uit regionale variatie en veranderende consumentenbehoeften, waardoor definities kunnen verschuiven door trend- en cultuurnemingen.