afilados
Afilados es un término que, en plural, se refiere al estado o a la calidad de las hojas cortantes de herramientas y armas, así como a las propias hojas que presentan un filo. El filo es la arista afilada que permite cortar, y el grado de nitidez se conoce como afilado. El sustantivo afilado deriva del verbo afilar; el término se utiliza para describir tanto la condición de una hoja cuando está bien afilada como la acción de mantenerla.
La nitidez de un afilado depende de varios factores. La geometría del borde, incluido el ángulo de
Para mantener afilados, se recurre a herramientas y métodos como piedras de afilar (piedras de agua o
En distintas áreas, los afilados varían según la función: cuchillos de cocina, navajas, herramientas de jardinería