Wachstumsförderung

Wachstumsförderung bezeichnet Maßnahmen, Substanzen und Praktiken, die das Wachstum von Organismen oder Kulturen beschleunigen oder verbessern. In der Landwirtschaft, im Gartenbau und in der Biotechnologie umfasst sie sowohl pflanzenbezogene als auch tierische Anwendungen, mit dem Ziel, Erträge, Produktivität oder Effizienz zu steigern.

Im Pflanzenbereich erfolgt Wachstumsförderung vor allem durch Pflanzenwachstumsregulatoren (PGR) und Biostimulanzien. PGRs sind natürliche oder synthetische Substanzen, die hormonelle Prozesse beeinflussen und das Wachstum steuern. Beispiele sind Auxine, Gibberelline und Cytokinine; Ethylen wirkt je nach Situation wachstumsfördernd oder -hemmend. Biostimulanzien umfassen Huminstoffe, Algenextrakte und nützliche Mikroorganismen, die Nährstoffaufnah-me, Wurzelbildung und Stressverträglichkeit verbessern können. Anwendungen reichen von Saatgutbehandlungen über Blattapplikationen bis zu Boden- oder Kompostzugaben und zur Optimierung der Bewässerung.

Im Tierbereich zielt Wachstumsförderung auf eine effizientere Nutzung des Futters ab und wird in Vieh-, Geflügel- und Schweinehaltung eingesetzt. Traditionell kamen Antibiotika als Wachstumsförderer zum Einsatz; in vielen Ländern sind sie heute stark reglementiert oder verboten. Alternative Strategien umfassen Probiotika, Enzyme, verbesserte Fütterung, Impfung und Maßnahmen zur Stressreduktion.

Regulierung und Sicherheit: Wachstumsfördernde Substanzen unterliegen Zulassungs-, Kennzeichnungs- und Überwachungsregelungen, um Umwelt- und Gesundheitsrisiken zu minimieren. Forschung konzentriert sich auf nachhaltige, risikoarme Ansätze und die Optimierung von Anwendungen durch Präzisionslandwirtschaft und fortgeschrittene Analytik.