ToxinBestimmung

Toxinbestimmung bezeichnet die Identifizierung und Quantifizierung von Toxinen in Proben aus Medizin, Lebensmittelüberwachung, Umwelt- oder forensischen Kontexten. Das Ziel ist es, gesundheitliche Risiken zu bewerten, Umweltbelastungen zu überwachen und gesetzliche Grenzwerte einzuhalten.

Die Verfahren gliedern sich grob in immunologische Tests, chromatographische Analysen sowie sensorische oder bioanalytische Ansätze. Typische immunologische Methoden sind Enzyme-Linked Immunosorbent Assays (ELISA), die auf Antigen-Antikörper-Reaktionen basieren. Chromatographische Verfahren wie LC-MS/MS oder GC-MS ermöglichen eine selektive und empfindliche Messung vieler Toxine, oft gekoppelt mit einer spezifischen Probenaufbereitung. Neue Sensorformate und hochauflösende Massenspektrometrie erweitern das Spektrum.

Vor der Messung erfolgt eine Probenvorbereitung, die Extraktion, Reinigung und gegebenenfalls Anreicherung umfasst, um Matrixeffekte zu reduzieren. Abhängig von Matrix und Zieltoxinen werden interne Standards verwendet, um die Genauigkeit und Präzision zu erhöhen.

Die Methoden werden in der Regel gemäß internationalen oder nationalen Qualitätsstandards validiert (z. B. Bestimmung von Nachweis- und Quantifizierungsgrenzen, Linearität, Genauigkeit, Präzision, Richtigkeit, Trueness). Akkreditierung nach ISO/IEC 17025 ist in vielen Laboren Voraussetzung.

Anwendungsbereiche sind die Lebensmittelüberwachung (z. B. Mykotoxine), Umweltmonitoring (Schadstoffe in Wasser, Boden), klinische Toxikologie (Nachweis von Vergiftungen) und Rechtsmedizin.

Herausforderungen umfassen geringe Toxin-Konzentrationen, komplexe Matrizes, Verbesserung von Referenzmaterialien und standardisierte Normen für neue Toxine. Fortschritte ergeben sich durch tandem-Massenspektrometrie, Hochdurchsatzmethoden und bessere Referenzmaterialien.