Stofklassen
Stofklassen is een indeling van chemische stoffen in groepen die op basis van gedeelde kenmerken zijn gevormd. Het doel is om stoffen te begrijpen, te vergelijken en veilig te gebruiken. Verschillende criteria worden gehanteerd: chemische structuur (organische versus anorganische stoffen), functionele groepen (zuren, basen, zouten, oxiden, alcoholen, esters) en eigenschappen zoals reactiviteit, polariteit en toxiciteit. Een stof kan tot meerdere klassen behoren; bijvoorbeeld aceton is zowel een organische stof als een oplosmiddel, en natriumchloride is een zout.
In de veiligheid en regelgeving spreken we ook over hazard- of classificatieklassen. Stoffen worden ingedeeld op
In het onderwijs worden stofklassen gebruikt om concepten als zuur-base, redox en polariteit te illustreren en